A 14º edição do “Passa Quatro Gastronomia” acontecerá entre os dias 5 e 14 de julho de 2024, com entrada gratuita, na Praça de Eventos de Passa Quatro-MG. O festival procura desde 2010 unir os atributos de Passa Quatro, como comida e música boa, artesanatos locais e paisagens encantadoras, valorizando os atrativos culturais e naturais do Sul de Minas Gerais.
Das barraquinhas ao food truck
Praças de alimentação inovam ao criar espaços gourmet que incluem locais de entretenimento para as crianças por Maísa Bornato Sair de casa e se deliciar comendo em uma praça de alimentação que oferece várias opções de pratos faz parte da cultura bauruense desde 1991, quando surgiu o famoso lanchódromo, que fez parte da rotina dos … Continue lendo Das barraquinhas ao food truck
“Disks” se popularizam entre os jovens bauruenses
Um jeito inovador em vender bebidas vem ganhando espaço em toda cidade, principalmente na comunidade jovem. por Ana Gabriela Bezerra Os bares e botecos são pontos de encontro para vários tipos de público, desde jovens aos mais velhos, que buscam por descontração após a jornada de estudos ou de trabalho. Uma nova modalidade de bar … Continue lendo “Disks” se popularizam entre os jovens bauruenses
O saboroso mundo da comida de boteco
Com os “slogans” “Bar do Brecha: bar que nunca fecha” e “Bar do Genaro: um bar de opinião”, esses dois botecos atraem clientes com propostas de entretenimento diferentes. por Juliana Ferreira Campos Giacon Bauru é conhecida pelo jargão “cidade sem limites”. Localizada no centro do estado de São Paulo, a cidade é considerada um município … Continue lendo O saboroso mundo da comida de boteco
Vamos fazer feira no câmpus?
Feira Livre, que acontece todas as quintas-feiras na Unesp de Bauru, atrai estudantes e moradores da região Por Leonardo Quinalha Nas tardes quentes de quinta-feira, a atmosfera da Unesp em Bauru é eletrizante, com cores vibrantes e aromas deliciosos preenchendo o ar. Próximo à biblioteca, nos encontramos imersos na agitação da Feira Livre, um dos … Continue lendo Vamos fazer feira no câmpus?
Rota Cervejeira em Americana
Segunda edição do evento começa no dia 20 de abril Por Esther Chahin Montagem de estrutura para a 2° Rota Cervejeira de Americana (Foto: Reprodução/Prefeitura de Americana) Nesse final de semana, dias 20 e 21 de abril, Americana sedia a segunda edição do Rota Cervejeira. Contando com cervejas artesanais, gastronomia de boteco e três shows … Continue lendo Rota Cervejeira em Americana
Os suculentos chapeados do Pamavi
Com pouco mais de um ano de funcionamento, restaurante já faz sucesso em Bauru Por Kauã Coelho Agora imagine só: uma chapa de ferro coberta por 600 gramas de picanha, batatas fritas, anéis de cebola, tiras de polenta frita, quadrados de mandioca e um pão de alho… Todas essas delícias em um equilíbrio harmonioso de … Continue lendo Os suculentos chapeados do Pamavi
Pizzaria inova em rodízio no interior de São Paulo
por bruna santini Bacon com chocolate, x-salada, torresmo e lasanha. Já imaginou esses sabores em uma pizza? Pois esta é a jogada da Pizzaria Bom Samaritano, em Birigui-SP, que conta com mais de 50 opções de pizza, para chamar a atenção de clientes ao seu rodízio. O restaurante, que fica localizado em uma das principais … Continue lendo Pizzaria inova em rodízio no interior de São Paulo
A legítima pasta italiana em Bauru
Quando se imagina um país que possua uma gastronomia marcante, vários vem à mente. Seja a França com Creme Bruléé, os Estados Unidos com a cultura de hambúrgueres ou o México com os famosos Tacos. Mas uma das gastronomias que possui grande notoriedade e influência no mundo é a Italiana. Por: Vincenzo A. Zandoná https://www.instagram.com/p/CkwTnFpONdW/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== … Continue lendo A legítima pasta italiana em Bauru
Literatura e Culinária, a fusão criada por Jane Lutti em seu novo livro: Comida é Memória
Por Vincenzo A. Zandoná Foto: Reprodução / Instagram @gastrolite O LIVRO A cozinha pode ser vista como um lugar onde muitas histórias surgiram, onde receitas foram criadas e compartilhadas, e muitas pessoas carregam lembranças sobre ela. Seja durante períodos festivos como o cheiro dos doces que permeiam a casa durante a época do Natal ou um … Continue lendo Literatura e Culinária, a fusão criada por Jane Lutti em seu novo livro: Comida é Memória
Jornal Contexto 